C
| Calici | Se Norovirus |
| Campylobacter | Allmänfarlig, anmälningspliktig och smittspårningspliktig sjukdom. Förhållningsregler ska ges. |
| Clostridioides difficile | Inte anmälningspliktig sjukdom. |
| Covid-19 | Anmälningspliktig sjukdom. |
| Creutzfeldt-Jakobs sjukdom | Inte anmälningspliktig sjukdom. |
| Cryptosporidium | Anmälningspliktig och smittspårningspliktig sjukdom. |